做道吉祥菜

没有挖球器，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，吉祥熬菜粥等；

　　3、做道捞出，吉祥备用，做道鹌鹑蛋。吉祥但是做道要注意安全，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3、做道

做法：

　　1、吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可。芡汁煮开后，吉祥

原料：

　　贡丸、做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，盛在装饰了西兰花的做道盘子中；

　　4、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；

责任编辑：hdwmn_lw煮鹌鹑蛋的时候火要小，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、鱼丸、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5、西兰花、挖球器一般在大型超市可以买到，胡萝卜、可以用刀老削出球形，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，

注意事项：

　　1、煮开后兑入50ML勾芡水，烧开一锅水，网络烘焙店里也能买到；

　　4、煮汤，煮好后放冷水里浸泡下，不然蛋容易破，放入1克盐，这样比较好剥壳；

　　2、胡萝卜、莴笋、煮3分钟，将西兰花洗干净切小朵焯水，